火曜日はラーメン曜日【2週目・2回目】

 ■ 昨日「前倒し」とか言ってラーメン食ってきたのですが、結局今日もラーメン食ってきたので更新。

 食べてきたのは、名古屋・大須(矢場町)にある「河正」で「中華そば」を食べてきました。

 河正@大須

 
2013-04-09 14.24.04

 見ての通り「シンプル」なこれぞ!「中華そば」と言うべき一品。

 見た目で味が想像できちゃいそうですが、大まかにそのような味だと言えましょう。ただ、スープはしっかりしていてブレが無い、麺もしっかりもちもち感がある、定番的見た目よりもかなり安定の1杯でした。